六盘水烹饪厨师学校2025年收费标准、学费多少

学校简介

六盘水烹饪厨师学校作为公办中等职业技术学校，自2005年建校以来始终扎根凉都核心区域，依托本地丰富的农副产品资源和旅游餐饮产业带，打造"以厨艺立身·以创新致远"的办学理念。学校定位为西南地区餐饮人才孵化基地，拥有8000平方米现代化实训中心，内含中西餐示范厨房、烘焙研发实验室、食品雕刻工坊及仿真主题餐厅等12个专项实训区。所有操作间配备德国进口灶具系统与智能温控设备，确保教学场景与行业前沿无缝接轨。

师资团队由28名双师型教师组成，其中中国烹饪大师5人，省级非遗传承人2人，教师团队近三年带队斩获省级技能大赛金奖9项。通过"名厨工作室"机制与贵州饭店集团、荔波古镇度假区等20余家企业建立定向培养通道，实现实训课程企业导师入驻授课比例达40%。校内还建有六盘水市唯一的黔菜文化研习馆，定期开展民族风味创新课题研究。

录取分数线

根据往年数据，我校录取分数在200-300分区间浮动。若你的分数在此范围内，建议结合兴趣选择专业并积极填报。具体专业分数可填报咨询，祝你顺利录取。

招生要求

年龄范围：14-18周岁。

学历要求：应往届初中毕业生（需完成九年义务教育，春季生可提前入校）。

身心条件：身体健康状况符合专业学习要求。

品德规范：无违法犯罪记录，在校表现良好。

2025年招生计划

报名时间

春季招生时段：1月1日-3月31日（春季提前入校适应）。

秋季招生截止：9月1日左右，报满截止。

预报名机制：开放线上登记通道。

名额限制说明：各专业50-200人区间。

教学特点及优势专业

中式烹调专业

培养八大菜系核心技法与黔菜创新工艺，学生毕业可获中级烹调师证及食品安全管理员证。定向输送至贵州饭店、黔东南文旅集团等企业，担任热菜主管岗位。行业起薪4000-6000元，三年后主厨薪资普遍达8000元以上。实训采用"大师带徒制"，每学期完成200道经典菜品实操，特别强化酸汤鱼、盗汗鸡等特色菜标准化制作。

西餐工艺专业

主攻法式酱汁调制与意式烘焙技术，配套考取SCA咖啡师认证。与希尔顿酒店集团共建"移动厨房"，学生定期参与VIP宴会实战。毕业生主要任职高端酒店西厨房，近年新增跨境电商预制菜研发岗位。实习期补贴2800元起，大湾区就业薪资较本地高30%。

营养配餐专业

聚焦慢性病膳食调理与团餐设计，教学融入中医食养理论。实训基地配备智能配餐系统，模拟医院/学校场景。合作单位含六盘水人民医院营养科、学生营养改善计划定点企业。持证营养师月收入5000-8000元，社区健康管家需求年增40%。

收费标准

学费政策：享受国家免学费补助2000元/生·年，家庭困难学生可申请2000-3000元/年国家助学金。

学杂费构成：教材费400元/年，住宿费800元/年，实训耗材费按专业收取（中式烹调1200元，西餐工艺1500元）。

收费区间：实收费用2000-4000元/年，黔菜传承专业享受民族文化传承专项补贴，全年仅收教材费与耗材费。

特别资助：脱贫家庭子女另享1900元/年补助（含教科书费400元+住宿费500元+专项助学金1000元）。

升学政策

3+2贯通培养：与贵阳职业技术学院合作，中式烹调/餐饮管理专业前三年在我校就读，后两年直升高职烹饪工艺专业，获取全日制大专文凭。

分类考试升学：三年级可参加3月高职分类招生考试，我校开设考前面试特训，近年升学率达92%。

普通高考通道：文化课达标学生可编入高考强化班，重点辅导职业教育语文/数学科目，报考旅游管理类本科院校。

就业服务

校企合作单位：贵州饭店集团、荔波小七孔度假酒店、广州陶陶居餐饮、上海盒马鲜生研发中心、老凯俚酸汤鱼连锁。

实习安排：第3年4月启动6-8个月带岗实习，实习津贴不低于当地最低工资标准，西餐专业优先安排大湾区实习。

就业率数据：2023届毕业生就业率98.7%，专业对口率91%，26名毕业生入职半年后晋升厨房管理岗。

常见问题解答

Q：往届毕业生需要额外材料吗？

A：仅需提供初中毕业证书。

Q：能否跨区域报读？

A：全国范围招生，户籍不限。

Q：什么是"订单式培养"？

A：如西餐专业与希尔顿酒店共同制定课程，学生入学即签就业意向书，毕业通过考核直接入职。